Ini kenapa: Ternyata di dalam anggur merah ada polyphenol yang bernama resveratrolyang bisa mengubah "white fat" menjadi "beige fat", alias versi lemak yang lebih mudah dibakar. Ini menurut penelitian dari Washington State University.
Yang lebih gila lagi, menurut penelitian dari Harvard, yang meneliti 20.000 wanita selama 13 tahun, mereka yang meminum dua gelas anggur setiap hari sebelum tidur berkemungkinan 70 persen lebih kecil untuk mengalami kelebihan berat badan.
Jadi apa spesialnya meminum anggur pada malam hari? Satu studi lain menemukan,resveratrol juga membantu menekan nafsu makan. Yang artinya, setelah segelas atau dua gelas anggur merah, Anda akan lebih tidak ingin untuk memakan apapun lagi sebelum tidur.
Anggur merah juga akan membantu tidur Anda jadi lebih nyenyak.
Anda bukan peminum anggur? Resveratrol juga ditemukan dalam blueberry, stroberi, dan buah anggur.