Hasil karya Misuki dalam mendekorasi salad sayuran ini dikenal dengan nama The Vegiedeco Salad. Ide penyajian unik salad sayuran ini mulai tercetus sejak tahun 2015 lalu dengan memanfaatkan warna-warni sayuran.
Beragam salad sayur yang dibuat dengan bentuk kue tart ini dijual di restoran Bistro La Porte Marseille di Naygowa, Jepang. Meski belum dibuka, tak sedikit pembeli yang merasa tertarik dan akhirnya memesan salad tersebut.
Meski terlihat seperti kue tart, bahan-bahan yang digunakan tak lain adalah sayur mayur. Alih-alih menggunakan krim keju, Misuki justru tidak memakai tambahan pangan lainnya. Ia hanya menggunakan bahan alami seperti tepung kedelai hingga sedikit gula. Produk yang dihasilkan pun dijamin bebas gluten dan rendah karbohidrat.
Restoran milik Misuki ini rencananya akan dibuka pada 5 April waktu setempat. Lantas, apakah anda tertarik untuk mencobanya?
